Contorno zucchine e patate

Buongiorno a tutti, oggi vi propongo un contorno di patate e zucchine, veloce,sano e molto saporito. Si prepara in 20 minuti ed è l'ideale per accompagnare carne, pesce. Io personalmente lo accompagno con un Toast velocissimo ehehehe ! A voi la ricetta...

Insalata di pasta

Ciao a tutti, la ricetta di oggi è una semplicissima e velocissima insalata di pasta. Tra lezioni, studio, autobus che non arrivano mai non sempre si ha il tempo di preparare piatti complessi e con lunghe preparazioni, spesso si rimane tutto il giorno fuori casa e si ha bisogno di qualcosa di sostanzioso da mangiare, vi consiglio allora di provare l'insalata di pasta, è comodissima perché si conserva per qualche giorno in frigo e la si può gustare fredda, tra una lezione e l'altra !  Per prepararla ho impiegato 15 minuti, giusto il tempo di cottura e l'impiattamento, infatti il condimento è totalmente a crudo !!! Spero vi piaccia...

Torta Yogurt

Ho visto di sfuggita in un programma di cucina questa torta, ma non essendo arrivata in tempo per segnarmi la ricetta ho provato a riprodurla e devo dire che il risultato è stato fantastico. Una torta fresca e deliziosa, molto estiva ma direi che si addice perfettamente a questo tempo un po' pazzerello ! La ricetta è semplicissima e la preparazione è molto veloce, un po' lunghi sono i tempi per far riposare la base e la farcitura, ma va benissimo se volete prepararla il pomeriggio per servirla la sera...

Riso in salsa di fagioli

Buon pomeriggio...
Oggi voglio proporvi una ricettina semplicissima per gustare i fagioli in maniera un pò diversa, accompagnati da una porzione di riso lessato. La ricetta è velocissima da preparare e ne uscirà un piatto delizioso per una cena o un pranzo.

Involtini di prosciutto

Ciao a tutti !!! Oggi ho deciso di proporvi un piatto facile, veloce e gustoso, da preparare quelle sere in cui, stanchi, si ha solo voglia di mangiare qualcosa di veloce e poi andare a dormire! Non so se si tratti di un vero e proprio secondo o semplicemente di un aperitivo !! Questo dipende molto dalla vostra fame eheheh.
Il piatto è veramente squisito, di solito è il mio salva cena, ci vogliono pochi minuti per prepararlo. Può essere anche un'idea quando invitate degli amici e volete offrirgli uno stuzzichino, magari accompagnato con qualcosa da bere.

Boston Brownies

Buon lunedì a tutti!!!
Il lunedì, si sa, è particolarmente tragico, dover riprendere la routine, alzarsi presto, chi torna a lavoro, chi a lezione!!  Difficile iniziare la giornata soprattutto se uggiosa e fredda!!!Oggi vi propongo questi deliziosi dolcetti per iniziare la settimana con gusto e magari con un sorriso... I brownies sono dei dolci americani facili e veloci da preparare...

Apple pie

Qualche giorno fa una mia amica mi ha chiesto di fare una torta da gustare con un buon caffè o con una tazza di tè. Non avendo tempo durante la settimana, tra lezioni ed altri impegni, ho deciso di rimandare tutto al weekend! 
Dopo aver cercato varie ricette e ispirazioni,ho deciso di fare una fantastica torta di mele facile, veloce e lowcost.