Contorno zucchine e patate

Buongiorno a tutti, oggi vi propongo un contorno di patate e zucchine, veloce,sano e molto saporito. Si prepara in 20 minuti ed è l'ideale per accompagnare carne, pesce. Io personalmente lo accompagno con un Toast velocissimo ehehehe ! A voi la ricetta...
Ingredienti;

• 3 patate
• 3 zucchine
• uno spicchio d'aglio
• olio q.b
• 250 ml di acqua
• rosmarino q.b
• sale q.b

Preparazione:

1. Sbucciare e sciacquare le patate, tagliarle in quattro parti. 
2. Tagliare le estremità delle zucchine, lavarle in acqua corrente e dividerle in quattro parti.
3. In una pentola porre le zucchine e le patate, aggiungere lo spicchio d'aglio schiacciato, l'acqua e un filo di olio,il rosmarino  e il sale per insaporire. Lasciar cuocere per 15/ 20 minuti, in modo tale che le verdure siano ben cotte ma non si spappolino. Servire caldo.

Buon appetito....